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近日，記者走進山東魯潤阿膠藥業有限公司現代化生產廠區。占地90畝的園區內，10多條符合GMP標準的生產線高效運轉，16000平方米的車間配備著高度自動化、智能化的設備，配套的10000平方米標準化倉庫，無不彰顯著這家現代化阿膠企業的強勁實力與發展活力。

魯潤阿膠成立于2008年，是集研發、生產、銷售于一體的現代化阿膠企業。公司年產值已突破3億元，擁有1個國藥準字號、10個國食健字文號及8個普通食品生產單元，主要生產阿膠、阿膠糕、口服液、阿膠金絲棗等產品，展現出深厚的產業根基。

魯潤阿膠產品體系豐富，涵蓋藥品、保健食品、普通食品等70余款產品。其中，OTC阿膠、阿膠糕和速溶阿膠粉是明星產品。其阿膠制作技藝是省級非物質文化遺產，今年7月11日，公司更被CNPP評為“中國十大阿膠品牌”之一，在全國近50家阿膠企業中脫穎而出。阿膠糕榮獲“山東省優質品牌產品”，深受市場歡迎。去年重磅推出的速溶阿膠粉，作為重點培育的新星，正引領著便捷滋補的新潮流。

“這款定位于‘現代阿膠滋補食品’的速溶阿膠粉，主打健康、便捷與高品質。”山東魯潤阿膠藥業有限公司總經理袁緒銀向記者介紹，相較于傳統阿膠塊需烊化的繁瑣，新產品即沖即食，便攜性極佳。其核心優勢在于采用低溫干燥技術萃取精華，成品色澤晶瑩透亮；運用獨家脫脂去腥技術，有效解決傳統阿膠的腥味問題，口感更佳；通過酶解結合低溫粉碎工藝，使產品疏松多孔，溶解迅速，吸收度大幅提升。市場反響熱烈，產品暢銷全國，成功入駐多家連鎖藥店、商超及主流電商平臺，復購率表現亮眼。

速溶阿膠粉的成功并非易事。解決阿膠不易服用的問題，是行業長期以來的技術攻堅目標。上世紀90年代雖已有速溶阿膠粉，但工藝老舊，采用噴霧干燥技術，產品收率低，銷售價格高，消費者認可度低。后來部分企業采用物理粉碎法，收率雖有提高，但粉不易溶化，雜質多，依舊難以獲得消費者青睞。為攻克這些難題，魯潤阿膠科研團隊多方實驗和論證，確定了阿膠粉新的生產技術方法，并與設備廠家合作，定制了專用阿膠粉生產技術設備，制造出符合產品特性的生產線。實驗取得重大突破，生產出的產品收率高、味道好、顏色佳、易吸收，相關設備和技術已申請國家發明專利。

作為國家級高新技術企業、國家級科技型中小企業、省級企業技術中心，并依托“菏澤市小分子阿膠重點實驗室”及“非遺工坊教育實踐基地”，魯潤阿膠持續強化科技創新引擎。公司擁有100余項專利，其中發明專利8項。產學研深度融合是其重要策略，與齊魯工業大學、濟南大學、山東中醫藥大學等高校建立了緊密的項目合作。公司于去年主持起草并發布了阿膠粉和阿膠肽的山東省團體標準，為行業規范化、高質量發展樹立了標桿。

在推動區域產業發展方面，魯潤阿膠充分發揮鏈主企業作用。通過“企業+農戶”模式，與本地養殖戶建立穩定合作，保障優質驢皮供應，有力帶動了畜牧養殖業發展。同時，大量收購當地核桃、黑芝麻等農產品，其強勁的生產需求有效拉動了包裝、物流、電商等上下游配套產業，在當地形成了日趨完善的阿膠特色產業集群，為地方經濟注入活力。       記者 孔博